장점
한식조리사 실기과정 수업을 들었습니다 일주일에 3번 나가게 되고 두달 과정에 모든 시험 요리를 배울 수 있습니다 저녁코스로 다녔는데 저녁 시간이라 다른 일을 하면서도 병행할 수 있다는 장점도 있지만 조금은 늦은 시간이긴 했습니다 7시에서 9시까지 수업이고 일주일에 3번 과정이라 수업에 대한 부담은 좀 적은 것 같습니다학생들이 많은 편이고 성인 어른은 2-3명 정도 많지 않은 편입니다 처음에 이론과 선생님의 실습 과정을 앞에 모여서 한번 보고 자기 자리로 돌아와 실습하는 순서로 진행되고 있습니다 키친타올 등의 항상 써야 하는 물건이 없어질 가능성도 있습니다
단점
일주일에 3번 나가는 만큼 두달을 꽉채워야 모든 실습요리를 다 해볼 수 있다는 점에서 시험을 빨리보려는 사람에게는 단점일 수 있습니다 요리실습 도구를 모두 놓고다닐 수 있고 실습실은 넓고 깔끔합니다 하지만 실기 시험 대부분은 그곳보다 작은 곳에서 시험을 보기 때문에 물건을 정리해 놓고 하는 적응 문제에서 조금 문제가 있을 수도 있습니다 선생님은 친절하고 다양한 자격증이 있는 만큼 깔끔하게 가르쳐 줍니다 하지만 비용적인 면에서는 전문대와 연계되어있고 한 것이 있어 다른 요리학원에 비해 조금 비싸기는 합니다